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岩烧乳酪(2/8)
1.牛奶吐司可买现成的或者自己做的,切2cm左右厚,去掉四边。烤盘铺锡纸,将切好的吐司摆入。
2.牛奶和芝士片放入盆内隔水加热至芝士片融化。
3.加入糖后再加淡奶油拌匀。再加入黄油至融合。
4.喜欢清淡的这样就可以了,我就是加这么多,毕竟是早上起来突然想弄的,喜欢超级香浓的可以加蛋黄和奶油奶酪。表面撒杏仁片(也可不加)。
5.烤箱150度预热五分钟,200度烤十分钟到出现岩烧的样子就ok啦。
这是第一批
这是第二批
剩下的吐司边可以用烤箱200度烤8分钟,脆脆的和炼奶很配