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紫薯饼(5/18)
紫薯蒸熟捣成泥，可加适量蜂蜜或者牛奶。
面粉，加7-8十度的水，搅拌至絮状。 水不要一次性加入，少量的加。
加入30g紫薯泥。
揉成面团，盖上保鲜膜醒10-15分钟。
面团均分成两份。
每份在均分成六小块。
擀薄。
放入20g左右的紫薯泥。
揉成圆形。
再擀扁。
粘少许白芝麻。
锅内加入少量油，放入紫薯饼。
微微变色翻面煎。
直到两面都煎熟，饼鼓起来了就ok啦
香甜的紫薯饼完成
成品
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