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紫薯山药玉米挞(7/18)
紫薯蒸熟，捣成泥。
加入适量蜂蜜。
搅拌均匀。
山药蒸熟，捣成泥。
玉米煮熟，剥玉米粒。
慕斯心形模具。直接放在盘中，先放一层紫薯泥，抹平压实。
在放一层山药泥，抹平压实。
继续放紫薯泥。
在放山药泥。
最后在放一层紫薯泥。
用勺子清清按压住，脱模。
如图。
放一层玉米粒。
撒些燕麦。
淋上酸奶。
成品
成品
美美哒