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梅干菜烧肉(
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五花肉洗净切方块,梅干菜洗两遍,以免很咸
五花肉和梅干菜丢进电压力锅,下姜蒜八角和花椒,啤酒半罐、生抽,少量老抽……再加入适量清水没过五花肉
家里用的苏泊尔电压力锅,方便省心,按排骨键,差不多40Min,开盖收汁,撒入适量糖~尝一尝味道,适量调味即可
吃的差不多才会想到拍照