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豆腐青蛾汤#厨此之外,锦享美味#(0/13)
食材准备好,青蛾买回来先用淡盐水养着吐沙,反复清洗即可
准备好一口砂锅
放入清水,盐,姜片,葱头
再倒入青蛾
盖上盖子大火烧开
煮开后撇去多余的白泡泡,
倒入豆腐
再一次煮开
青蛾全部打开即可
加入鸡粉,葱花即可
成品图
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