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芝士夹心炸猪排(6/6)
猪里脊肉切片，将肉切成一公分左右！然后用刀背将肉轻轻的砸数刀！目的是将肉的经络打撒！
撒上适量的胡椒粉跟食盐！腌制5分钟左右！
放入一片芝士！将肉对折！把肉的四周用手轻轻压实！然后裹上一层面粉！
再裹上一层蛋液！最后裹上面包糠！
入锅炸至变色，没有滋滋声出锅！
芝士夹心猪排完成