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糖水桔片爽(6/6)
超市买回来的新鲜大蜜桔3个
剥去外皮,并去掉白色的丝缕(最好去干净,这个煮出来发一些苦,影响口感)
把每一个桔子瓣外面的薄皮从中间撕开,露出里面的桔子肉,皮和肉最好不要分离
砂锅里加入水,以刚刚没过桔片为宜(水不要加多,不然桔子味道会很淡)
之后加入冰糖同熬,开锅后再小火熬制十分钟就可以了(冰糖的用量根据自己喜好,爱吃甜的可以多加些,超市里卖的一般都是很甜的)
熬好后静置一晚,第二天早晨就可以吃了,酸甜可口,搭配早餐营养丰富