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胃病克星——何首乌炖猪肚(0/10)
朋友老家野生的何首乌给我带了些,知道我胃不舒服,叫我炖来吃!因为她也是这样吃好的。
干的何首乌我们水泡一下,茴香子也是哦!
这是一个完整的猪肚。已经用盐和白醋,红薯淀粉提前洗干净了
每个猪肚都有一个洞,不要拉大了。在洞里面加入泡洗过的何首乌和茴香子,然后用线缝上。不要让茴香子跑出来咯
放入砂锅,炖几个小时,用筷子轻轻能戳就行!
炖好的猪肚,把缝的线拆开,把何首乌和茴香子取出来。
把猪肚切出来,放入汤里面!也可以取一半拿来凉拌,哈哈!
记住,从头到尾,什么也不要加哦!包括盐
什么也不要加
猪肚就酱紫吃,汤就酱紫喝!治疗胃病,要连续吃五周,每周一次。