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菌菇茭白丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#(12/13)
干虫草花用水冲洗一下后浸泡至软(浸泡的水留下)
香菇洗净切小备用
茭白去外壳洗净,切丝备用
起油锅
放入茭白和香菇煸炒片刻
再放入泡好的虫草花炒匀
加入少许盐调味
再加点热炒鲜露炒匀
倒入适量之前浸泡虫草花的水
加入湿淀粉勾芡
翻炒均匀后撒上葱花
淋上香油即可
出锅装盘