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炸土豆(1/6)
土豆削皮 切滚刀状
煮一锅水 将土豆倒入 放入适量的盐 五香（不必太多因为一会还要放椒盐 ）将土豆焯一下 （土豆的颜色变得透明的时候可以捞出）
将土豆沥干水，裹上生粉 备用
预热油
带土豆两面发黄时捞出 沥干油
在锅里留些许油 放入大葱段 炸出葱香 将土豆倒入锅中 翻炒 撒上胡椒粉 椒盐 出锅＊一＊