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给孩子一个仪式感的中秋节 婴幼儿都能吃的“月饼”#嘉宝辅食#(8/15)
山药、紫薯洗净切成片
放入蒸锅蒸15分钟左右
能用筷子插入即可
用刀把山药、紫薯去皮,山药生的时候去皮那个粘液会刺激皮肤所以我选择蒸熟了再去皮
将山药和紫薯撵成泥备用,要是孩子小可以再过一次筛就更细腻
120g山药泥加入7g核桃油混合均匀
120g紫薯泥+8g左右核桃油混合均匀
准备一个模具,放好插片将凹槽填满
再选另外一个颜色的泥,称30g搓成椭圆形放入模具内
用一点力气压在盘子上
轻轻提起模具即可
花片的选择要是用花型对应颜色的做法,花片不要选纹路很细的,要选大面积的纹路简单的,比如兔子就比较适合做这种类型的
刚刚做好孩子已经迫不及待的开吃了
完成
完成