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香茅豉油鸡翅#鲜有赞,爱有伴#(10/15)
准备好鸡翅、香茅、葱、生姜和家乐鸡粉调味料。
香茅用刀背拍松切成段,葱洗净切段,生姜切片
鸡翅一面切两刀
将香茅、葱和生姜片铺在锅底
鸡翅铺在香茅和葱上
下面开始做豉油鸡汁酱料,1饭碗中加入1勺白糖
加入2勺生抽
再加入2勺老抽
加入5g家乐鸡粉调味料
调匀,豉油鸡汁酱料做好了
将豉油鸡汁酱料倒入放了鸡翅的锅中
大火烧开转小火,盖上锅盖,煮15分钟
开盖,取出香茅、葱和生姜,大火收汁
收好汁的香茅豉油鸡翅
成品