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蒸饺(4/16)
没买到大的蒸饺皮 只能用饺子皮了 有点小 很费力 因为是大块肉 其实也可以自己和面啦 会更好吃 (自己偷懒啦 哈哈)
江豆角洗净切段 (可焯可不焯 )
五花肉切成小块
葱姜 酱油 盐 花椒面 油搅拌一下
在将江豆角放入肉馅中
搅拌均匀
可以带上手套和陷儿会更入味
看看这是蒸好的成品 可以尝尝好没好 (水烧开后放入蒸饺蒸20分钟)
味道不错
太有成就感了
沾点料汁吃美味极了
再来一张
这是我剁的大辣椒 菜椒 尖椒
五花肉洗净剁馅儿 将葱姜也剁入其中
倒入酱油 盐 花椒面 油 搅拌均匀
包的饺子 口感很好 味道很鲜