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香煎土豆丝饼#鲜有赞,爱有伴#(9/13)
食材准备:土豆三个(比较小)、葱叶8根、面粉45g
葱叶切小段葱花
土豆刨细丝(个人建议用刨刀刨丝方便,口感更好)
加入45g面粉
葱花放入
加入1g盐
家乐鸡粉1g(放入家乐鸡粉更提鲜,味道更赞,口感佳)
少许食用油,搅拌均匀
加入鸡蛋一个
搅拌均匀静止3-5分钟即可
电饼铛放少许油烧热,把土豆丝用手按成大致圆形放入
煎至两面金黄即可
加了鸡粉味道更鲜美,很好吃