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香炸南瓜片#复刻中餐厅#(4/10)
准备南瓜。
把南瓜切成稍微厚一点的片。
准备面粉。
把南瓜片沾满面粉,用手抓匀。
热锅热油。
把沾满面粉的南瓜片放入油锅中煎炸。
用筷子把南瓜片翻面,炸至熟透。
因为油放的不多,所以一批一批煎炸。炸好之后就可以出锅盛盘食用了。
成品图。
成品图。