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长豇豆棒棒糖#复刻中餐厅#(13/14)
准备好食材，牙签。
长豇豆整齐的放在砧板上，切去根和尖。(切整齐，长短一致。)
锅中加入水，大火烧开，加入一勺盐，再加入2勺食用油。
放入长豇豆，大火焯水，(切记不要盖盖子)这样可以保持绿色食物的本色。
长豇豆煮软，段生。
捞出立即过冷水，捞出淋干水份。
取一根长豇豆，从头卷到尾，再用牙签扎透，(牙签从收口处扎入)如图。
依次做完。
蒜，葱去皮，切碎，加入一勺熟芝麻。
加入生抽。
再滴几滴芝麻油。
撒上切碎的葱花，用筷子拌均匀。
将蘸料碟放在盘子中间即可。
美美哒棒棒糖完成啦！