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营养炖锅#鲜有赞,爱有伴#(
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五花肉切片,倒入适量淀粉,料酒,老抽,糖
拌均匀
放入切好的葱蒜,拌均匀,放置待用
锅中烧开水,倒入几滴花生油,一小捏盐
放入西兰花淖一下,捞出来
准备香菇,芹菜,胡萝卜,菜椒,洋葱,洗干净切好
长友锅倒入底油,烧热
挑出腌渍的五花肉,翻炒
放入腌肉时的葱蒜底料,翻炒
继续放入香菇,过萝卜翻炒后倒入刚好可盖着菜的水,烧至有点收汤
放入芹菜,菜椒,盖盖子烧约五分钟左右,滴点香油,撒上家乐鸡粉
美美哒吃吧