觉根粉用水泡开，泡开以后用开水煮熟，再用凉水冲凉几遍，再把水控干，放到容器里，再把黄瓜拍碎也放到容器里，再把花生米炸熟也放到容器里，再把醋，糖，生抽搅拌均匀，再放一点香菜，最后炸一点辣油放到里面，美味可口！