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葱爆五花肉:百吃不厌家常菜(4/10)
食材,大葱洗净切斜段备用
五花肉在锅里煮透,立即捞出在水里冲凉一下,切片
热锅里加点油,中火入五花肉片,两面剪成微黄
加生抽
加老抽
加红椒段
加入大葱段翻炒
炒1-2分钟后,可以淋少许水
加盖焖1-2分钟,变软了即可,如果不够咸,可以洒少许盐
翻炒兜匀即可盛盘。 更多美食分享,点击头像即可 爱美食的文艺青年通常都关注公众微信号:可可的美食生活