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肉丸丝瓜汤#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#(6/10)
丝瓜去皮切滚刀块
猪肉洗净剁成肉糜,自己剁的好香
放入蚝油,胡椒粉,姜末,红薯淀粉,料酒
侧底拌匀
清水倒入奶锅,加入姜片煮沸
用勺子挖一勺肉团,放入奶锅内
煮到丸子飘起来就行
加入丝瓜继续煮沸1分钟左右
丝瓜变软后调入少许金龙鱼小榨菜籽油盐调味即可,清甜爽口的真好喝
炎热的夏天真的很适合来一碗这样清爽的丝瓜汤