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唯有牡丹真国色#相约MOF#(0/12)
准备好室温软化的黄油，和蛋清。
打发蛋清到干性发泡。
黄油打发顺滑。
白砂糖加水熬制121摄氏度。
瞬间倒入蛋白中，并高速打发至室温。
调色
放入裱花袋。用裱花嘴123.
挤一个墩
挤出花瓣
成型。
成品
天气太热，奶油霜容易化。加油哦！