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麻辣香锅(10/13)
玉米洗净切段
藕、地瓜、土豆切成片
油麦菜、香菜洗净切成段
鱼丸牛肉丸备好
金针菇洗净
把水烧开,将不容易熟的食材煮一下
待食材熟至七八分,将香菜和油麦菜放入一起煮
要保持食材的鲜脆,不易煮熟,捞出
准备调料等
油烧开后将猪肉放入,至肉变色。
肉变色后放入各种调料进行煸炒,至调料的香味出来。
将煮好的食材倒入锅中翻炒至熟。
出锅!可以享用啦。