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辅食-婴儿版牛肉松(1/8)
牛里脊切块
和葱姜一起悼一边水
用炖锅炖2.5小时,炖烂了就可以,时间只是大概
炖烂的牛里脊用手一搓就成丝了,很简单
无油无水的锅炒干,大概10分钟就可以。不确定的话可以在颜色变暗后尝试一下。
炒干水分后的样子,颜色明显暗了许多
温度冷却几分钟后用料理机的打磨键
打成粉状,如果想要丝绒状就多打久一点。