海蟹(
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煮锅水 烧开后把梭子蟹放进去!记住要烧开的水 把蟹煮熟,里面放点生姜 料酒就行了,其他不用放!
调酱汁 除油以为全放进去
锅里放半碗水,把酱汁放进去,烧开后,再放蟹
稍微炒一炒就盛出来
最关键的一部,把锅擦干净,放油,把油烧热。 再把锅里的油倒进放有葱末的蟹里 哗啦一浇上去,超级香。