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「完美礼物」生巧(11/11)
准备好食材
准备一个模具垫上油纸!只要是长方形的就可以啦!
加热淡奶油和水饴
一次性将淡奶油全都倒进装有巧克力的容器 不用去动 静置1分钟 底部坐热水!
静置之后搅拌均匀!!!一定要充分搅拌!!!
然后将黄油加进去 也不用动 静置1分钟左右
充分搅拌后巧克力会很细腻 很有光泽
最后倒进模具里 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏至少2个小时 冷藏过夜是最好的
切件可以用热水烫过的刀 也可以用棉线 用热刀的话切好之后要再放冰箱冷藏一会
撒上可可粉就可以食用了!
成品