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香脆肠(
3
/5)
将烤肠均匀地裹上一层鸡蛋液~
再均匀裹上一层淀粉(面粉也行)~
再次裹上一层蛋液~
最后再裹上一层面包糠(即面包碎)~
起锅,热油,五成热时,把烤肠下入锅中,炸至表面金黄即可捞出控油~喜欢的可以蘸上任意你喜欢的酱料,吃着更有味~