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小鸭子寿司#快乐宝宝餐#(
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准备好所有食材
鸡蛋煮熟
去壳,取出蛋黄
用勺子将蛋黄压成泥
在蛋黄中加入适量米饭搅拌均匀
准备海苔两张,每一张都对半剪开,剪成长方形
取最小的那张海苔,拿出小份蛋黄饭做成长条状
再放上煮好的三角形胡萝卜条
然后卷起来做成鸭子的头部,调整好嘴巴的位置
然后做鸭子的身子,把海苔铺在寿司帘上,把剩下的蛋黄米饭捏成长条状
把寿司帘卷起,压成半圆图形,让尾巴那部分尖一点出来
现在把最后一张海苔拿出,铺在寿司帘上,再拿出混合寿司醋的白米饭均匀铺平
在铺好的白米饭中间,放上身子和鸭子的头部。下层放身子,上层放头部
在鸭子的头部两边分别填上适量白米饭
卷起寿司帘,捏紧定型
切好后用海苔剪成鸭子眼睛黏上即可