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咖喱饭(4/6)
土豆，胡萝卜，洋葱切块备用
倒入30g油热锅，依次放入胡萝卜（和少许洋葱用来炝锅），土豆（如冬天土豆较老需先放），洋葱。大火翻炒
加入400ml水，没过食材。盖锅盖，调中火煮10分钟。
调至中小火，放入全部咖喱块，搅拌均匀。
炖煮五分钟，时常搅拌，因放入咖喱调料会收汁，可口的咖喱酱应稀稠适中，可加入少许水调至咖喱呈稠糊状。
盖在米饭上，完成。