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醋泡鸡爪(5/5)
先把鸡爪剁开。一分二
加水焯一遍。然后用凉水冲洗
洗干净后加入料酒，生姜等再煮6分钟。然后凉水反复冲洗，等鸡爪冷却
调酱汁，酱油，醋，辣椒，大蒜，盐，糖，搅拌均匀后放好
将冷却的鸡爪放入调好的酱汁中，贴上保鲜膜，放入冰箱保鲜层，随吃随取