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扁豆肉丝（附雕玫瑰花步骤）(7/10)
里脊肉切丝生抽料酒腌制一会
食材切丝备用
油锅下肉丝煸炒出香盛出（我放了点洋葱比较香，也可以放蒜末更香）
油锅放姜丝蒜末炒香
放扁豆胡萝卜丝炒至变色 放盐糖炒好的肉丝一起翻炒 加水略多点闷至熟 开盖收汁调味出锅
依个人口味加调味料 一般不建议加鸡粉 放点生抽即可
跟香肠一起味道更香
西红柿横面转圈削皮 最好是整条哦 断开也没关系 卷的时候拼接一下就好
顺一头卷
卷到一半的时候翻个面继续卷 最后稍加修饰就可以了 漂亮吧