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黄油曲奇羊羊曲奇(5/8)
黄油软化2小时,电动打蛋器打发至2倍左右(低速打发)
混合全蛋液,残留一点黄油没关系
筛入糖粉和盐继续打发黄油(3分钟)低速打发
分三次加入全蛋液打发(低速3分钟),可用刮刀整理一下旁边的黄油
筛入低筋粉
刮刀搅拌
烤箱预热190度5分钟,170度12分钟左右,按自家烤箱脾气调整,时间到后焖五分钟再拿出来放凉
加入可可粉做耳朵,牙签做脸