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焦脆土豆丝煎饼(8/9)
准备大土豆一个,小土豆就需要2个
将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝
将平底锅烧热放入少许油匀开,把土豆丝放入平底锅
开小火将一面烙上上色,然后翻过来将另一面烙上色即可出锅,撒上椒盐粉、辣椒粉
煎好的土豆丝饼,抹上甜辣酱或者番茄酱
撒上一点熟芝麻
用刀切成块,即可食用
两面金黄有脆皮,非常好吃
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