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香煎鸡翅(6/10)
鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入家乐天鲜蔬。
加入盐、酱油和奥尔良腌料。
加入玉米淀粉用手抓匀静置10分钟入味。
锅中加入少许油大火加热，放入鸡翅中火煎至表面呈金黄色。
翻面，同样中火煎至表面呈金黄色。
加入少许清水。
加盖中火焖。
焖至水分收干，开盖再将鸡翅两面煎一煎即可关火。
出锅装盘即可享用。
外焦里嫩，鲜美可口。