米粉虾条的做法_菜谱

准备食材。

鸡蛋用打蛋器打散。

放入玉米油、虾粉、嘉宝婴儿米粉，用筷子拌成絮状。

将絮状面块移到面案上，揉成面团，揉至面团不沾手即可。盖上保鲜膜醒15分钟。如果天气太热，可以放入冰箱冷藏里醒。

取出面团，擀成厚0.5厘米的面片，去边角，将面片四边切整齐，然后用刀切成宽0.5厘米的条状。这里虾条的长度为8cm左右，如果做磨牙棒，做5cm就可以了。

整齐的摆入烤盘里。

烤箱预热160度，烤10-15分钟即可。出炉晾凉。

如果没有烤箱也没关系，煎锅底刷薄薄一层玉米油，将切好的虾条摆入煎锅里，小火慢慢煎至虾条略微变硬，反面再煎一会，关火晾凉即可。

前面小碗里的虾条是烤箱版的。

后面的玻璃杯里面的是煎锅版的虾条。

宝宝总是一会就吃完了。吃的时候也不坐在那老实吃，好不容易拍一张