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蒜香豆豉豆角(1/6)
豆角洗净
蒜头切沫
蒜末煸炒
加入俩勺老干妈豆豉煸炒
加入豆角煸炒,期间加盐加水入味。豆角即将炒熟时加入一勺豆豉,抄到豆角熟透出锅。
新鲜出锅的豆角 豆豉的量随口味加,老干妈豆豉不大辣。