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黄桃罐头(3/12)
准备黄桃几个,可以适量的多做一些放冰箱 夏日这么炎热的天气出门回来来上一罐 这感觉你懂的 在挑选黄桃的时候尽量选择硬的,新鲜的
轻轻的洗净削去外皮
先用水果刀分成两半,中间有核 记住用水果刀沿着中间那条缝划一圈儿,刀顺着桃核走 在、然后再握着桃子的两侧扭转几下,这样就成两半了 要小心手哦 再慢慢的从中间挖去核,在切成均匀的小块
切好块儿的黄桃放入盐水中浸泡一下以防变色
用黄冰糖最好,家里没有就用了白色的
可以蒸可以煮 我是拿来煮的,因为我喜欢喝罐头糖水,所以水多放了点 倒入桃块
然后冰糖,至于冰糖的量要看你买的桃子的甜度 可以先放一些融化之后尝一下是不是正合你意 然后随意加减 我是这么一大盘全放了也觉得刚好
大火煮开后转小火煮二十五分钟左右
煮好后的罐头出锅后马上放入洗好晾干无油无水的瓶子里 马上盖好盖子,就会听到砰的一声就是密封好了
其实刚熬好我就想吃来着 尝了一块觉得还是冰镇效果更好
看看这色泽一点不比外面的差 主要没有添加任何防腐剂啊
生活需要讲究不将就 食物与情感,从来都密不可分。 它们在满足口腹之欲的同时, 也会触动我们的神经、撩拨我们的心弦 繁复的仪式会给食物的存在感加分。 美好的餐具不仅能让食物看上去更美味, 还会让吃的人更专注、更认真品味食物, 让做的人和吃的人都沉浸在食物的世界中, 认认真真享受我们美好的生活