安装App
咖喱粉丝煲(6/7)
1.提前将原材料准备好,咖喱粉或者咖喱块都可以
2.将胡萝卜洗净去皮切成滚刀块,放入沸水锅中焯一下;青椒切成斜刀片;粉丝提前用清水浸泡1-2个小时;大蒜、老姜切碎;葱切成花
3.锅内倒油烧热,下姜米、蒜米、咖喱炒香
4.放入粉丝、胡萝卜块翻炒均匀(充分吸收咖喱的味道)
5.倒入适量清水没过所有食材大火煮
6.待收汁差不多时,放盐调味
7.出锅后撒上适量葱花即可食用