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一款适合夏天吃的冰面包(6/8)
除开黄油、酵母、淡奶油、蓝莓果酱,其它材料放入面包桶
用筷子搅拌成絮状,开启imix程序,结束后放黄油和酵母继续揉十分钟
一共30分钟,已经出膜
面团分割成10份
面团滚圆,怕不圆的可以用模具
面团发酵至两倍大,发酵好后撒低粉,中层,170度18分钟
果酱加奶油打发
用泡芙裱花嘴把奶油计入面包,然后放入冰箱速冻