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超下饭的干煸茄子煲(2/7)
五花肉切小块，茄子切段。
锅中入油，放多些，入葱头干辣椒蒜及剁椒
放五花肉翻炒
五花肉翻炒至微焦，放入茄条翻炒，放入生抽老抽和白砂糖
翻炒茄子和五花肉到上色，茄条煸软。
出锅，撒上葱花
完美，就着这煲可以多吃一碗饭