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凉拌鸭菌(6/8)
鸭菌洗净备用
准备好材料
把鸭菌和卤料放锅内煮开,煮8分钟后不开盖静置2小时以上
卤好的鸭菌切片备用
酸茭头切小,酸姜切丝,小米椒切小,花生拍碎,香菜切断,蒜米切成蒜蓉
把所有拌料和鸭菌拌匀
拌匀
上桌