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自制芝麻酱(1/8)
白芝麻提前洗净晾干
放入锅里小火炒
炒熟、炒到颜色微黄
摊开凉透
倒入破壁机,用酱料功能
边打边用破壁机自带的搅拌棒往下压,芝麻打碎
倒入香油
再用酱料功能打到非常细腻顺滑就可以了,装瓶储存。