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热狗面包卷(2/14)
除黄油外和火腿肠外，把所有原料都放入面包机。
启动和面功能，先揉10分钟，然后放入黄油继续揉。
30分钟即可，已揉出手套膜，也就是我们所说的扩展阶段。
包上保鲜膜，室温发酵1小时，发至2倍大，手指按下去不塌陷即可。
拿出排气
分成5个大小，盖上保鲜膜静置15分钟。
取一个面团搓成长条
把面团绕在火腿肠上
就像这样
全部包好后，放入烤箱，底下放碗水，进行二次发酵。40分钟左右
刷上蛋液，撒上黑芝麻。
烤箱中层，上下火170度，15分钟。
出炉
第二天的早饭做好了