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萌宠小汉堡(4/8)
将所有材料称量好备用,除黄油以外的其他材料放入面包机中,揉面10分钟,放入黄油,继续揉面20分钟,出现薄膜即可,将揉好的面团室温发酵至二倍大。
将发酵好的面团排气,分成八份,揉圆静置10分钟,再次揉圆放入烤盘进行二次发酵,同时180度预热烤箱。
二次发酵完之后表面刷蛋液放入烤箱,180度30分钟,烤完放凉待用。
烤好的面包胚子
用烘焙色素笔画上表情,用杏仁做耳朵
表情可以根据自己喜欢的画
萌萌哒
萌宠小面包诞生啦