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迷迭香烤三文鱼(9/11)
新鲜的三文鱼柳洗净后去皮。
反面向上放入合适的容器里，撒适量海盐和黑胡椒，并用手指稍加按摩。
将鱼翻身，再撒一层海盐。
并撒上黑胡椒。
加入朗姆酒、橄榄油，以及迷迭香叶。
用手指给鱼身稍加按摩后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。
将鱼取出，放入学厨不沾烤盘，腌制出的汁水也倒在鱼肉上。
放入事先上管175度下管180度预热好的东菱岩烤烤箱内，烘烤20分钟左右。
装盘。
开始享受美味。
美美哒。