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手工馒头(0/8)
酵母加糖加少量水溶解
普通面粉加入溶解的酵母液和水
先拌成絮状
揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵
面团已经发成蜂窝状取出揉
分成小剂子,揉圆,二次发酵至两倍大小
发酵好的,冷水上锅蒸15分钟
即成