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快手菜——蒜蓉西兰花(3/9)
配料一览
水滚开后，放入切成小朵的西兰花
1分钟左右捞出，时间过长西兰花会黄掉哦
西兰花摆盘，蒜切茸、粉面到凉水化开
锅里热底油，爆香蒜茸
加小半勺盐，后期味道不够可以再加
倒入水微开，到入化开的粉面
煮至挂芡
到入摆好盘的西兰花，开吃！