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豆腐脑(1/3)
所需材料切碎。（还可添加花生米或黄豆米）
用的内酯豆腐，碗里倒水蒸了下，倒入生抽，醋，盐，鸡精，白糖，花椒面，海椒面，倒入切碎的泡豇豆，小米椒。熟油。晾个8分热后淋上去。
最后撒上香菜和葱花。大功告成。