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焦糖布丁——迷迭香(2/7)
将150克牛奶、2个蛋黄、180克淡奶油、70克糖倒入碗中
用打蛋器搅拌均匀做成布丁液
将布丁液倒入模具中
将布丁放入预热好的烤箱中,上下火160度烤30分钟,取出布丁
在烤好的布丁上,均匀撒上一层白砂糖
用喷枪将白砂糖加热融化至焦糖色
完成啦!