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葱油拌面(13/17)
准备好做面条材料。
将高粉倒入九阳W3面条机。
合上杯盖,这样机器才能通电。
把食盐倒入清水中搅拌溶化,按下全自动/停止功能,慢慢的倒入食盐水。
机器制作中,3分钟左右就可以自动出面了。
成品图。
锅烧热,倒入食用油。
小葱冼净,切掉葱白部份不要,倒入锅中。
小火将葱段煎成焦黄色。
倒入生抽、老抽和糖。
煮至起泡即可关火食用
锅内水烧开,下面。 。
面条沸水后再加入少许冷水,煮熟即可。
煮好的面条过冰水,沥干水份备用。
倒入适量的食用油搅拌均匀。
面条中倒入煎好的葱油,搅拌均匀,撒上木鱼花和葱段装饰即可
撰写制作步骤