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排骨南瓜焖饭#肉肉厨(2/8)
【食材介绍】：芝麻油2克 排骨200克 糙米100克 大米200克 南瓜1个 生抽10克 豆豉10粒 白糖2克 蚝油3克 盐3克 葱1根。
排骨洗干净后，切小块。放入豆豉，料酒，白糖，生抽，蚝油，食盐搅拌均匀后腌制20分钟。
南瓜洗干净后，把顶部挖开，掏空里面的南瓜囊和南瓜肉。
放入米和糙米和适量的水。
水开后，把南瓜放进去蒸30分钟。
30分钟后放入腌制好的排骨。
继续蒸40分钟。
40分钟后，捞起南瓜撒上葱花就可以开吃啦！您学会了吗？